Chủ đề IELTS Food Speaking đóng vai trò quan trọng trong bài thi IELTS. Vì thế hãy cùng ISE tìm hiểu các từ vựng thông dụng nhất, cùng với ví dụ và bài tập chi tiết về chủ đề này nhé!

I. Từ vựng IELTS Food Speaking

II. Bài mẫu IELTS Food Speaking

1. Bài mẫu IELTS Food Speaking Part 1

Q1: What kind of food do you usually eat?

A1: I really enjoy eating home-cooked meals, especially traditional Vietnamese dishes like pho and spring rolls. They’re not only nutritious but also remind me of my family. Sometimes I try street food with my friends because it’s tasty and affordable, but I try to avoid too much junk food. I prefer a balanced diet to stay healthy.

Dịch:

Tôi rất thích ăn các bữa ăn nấu tại nhà, đặc biệt là những món Việt Nam truyền thống như phở và gỏi cuốn. Chúng không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn khiến tôi nhớ đến gia đình. Thỉnh thoảng tôi ăn đồ ăn đường phố với bạn bè vì ngon và rẻ, nhưng tôi cố gắng hạn chế đồ ăn vặt không tốt. Tôi thích một chế độ ăn cân bằng để giữ sức khỏe.

Q2: What is your favorite meal of the day?

A2: My favorite meal is a traditional Vietnamese lunch with rice, grilled pork, and vegetable soup. I love it because it’s both simple and delicious. The flavors are well-balanced, and the ingredients are usually fresh and organic. It also brings back memories of family meals when we all sit together and talk while eating.

Dịch:

Bữa ăn yêu thích của tôi là một bữa trưa truyền thống của Việt Nam với cơm, thịt heo nướng và canh rau. Tôi thích vì nó đơn giản nhưng ngon miệng. Hương vị được kết hợp hài hòa, và nguyên liệu thường tươi và hữu cơ. Nó cũng gợi tôi nhớ về những bữa ăn gia đình khi mọi người cùng ngồi ăn và trò chuyện.

Q3: Do you think people’s eating habits have changed in recent years?

A3: In my opinion, people are more aware of health now, so many try to eat more healthy food like fruits, vegetables, and organic products. However, some still eat a lot of processed food and fast food because it’s convenient. I think the key is to find a balance between convenience and nutrition.

Dịch:

Theo tôi, mọi người hiện nay nhận thức về sức khỏe tốt hơn, nên nhiều người cố gắng ăn thực phẩm lành mạnh như trái cây, rau củ và sản phẩm hữu cơ. Tuy nhiên, một số người vẫn ăn nhiều đồ ăn chế biến sẵn và đồ ăn nhanh vì tiện lợi. Tôi nghĩ điều quan trọng là tìm được sự cân bằng giữa tiện lợi và dinh dưỡng.

2. Bài mẫu IELTS Food Speaking Part 2

Describe a meal you enjoyed.
You should say:

– What the meal was

– Where you had it

– Who you had it with

And explain why you enjoyed this meal.

One of the most memorable meals I’ve had was a traditional Vietnamese lunch with my family during the Tet holiday last year. It was a home-cooked meal, and we had it at my grandmother’s house in the countryside.

The meal included steamed rice, grilled pork, boiled vegetables, and a special sour soup with fish, which is a common dish in southern Vietnam. We also had spring rolls and some traditional Tet food like bánh chưng and pickled vegetables. Everything was cooked by my grandmother and aunts, so the food was fresh and tasted amazing.

I had this meal with my whole extended family, around 15 people, including my parents, siblings, cousins, uncles, and aunts. We sat around a big table, talked, laughed, and shared stories while enjoying the food. It felt really warm and happy.

What made this meal special for me wasn’t just the delicious food, but also the feeling of being connected with my family. Nowadays, we’re all busy with work and school, so we don’t often eat together. This lunch reminded me of how important family is, and it helped me relax and unwind after a stressful week. I think food tastes even better when you share it with people you love.

3. Bài mẫu IELTS Food Speaking Part 3

Q1. Why do some people enjoy cooking and others don’t?
A1: Well, I think it depends on the person’s interests and lifestyle. Some people enjoy cooking because it’s a creative activity and it helps them relieve stress. They like trying new recipes or cooking for their family. On the other hand, some people find cooking time-consuming or tiring, especially if they have a busy schedule. They might prefer eating out or ordering food because it’s faster and more convenient.

Dịch: 

Chà, mình nghĩ điều đó phụ thuộc vào sở thích và lối sống của từng người. Một số người thích nấu ăn vì đó là một hoạt động sáng tạo và giúp họ giảm căng thẳng. Họ thích thử công thức mới hoặc nấu cho gia đình. Ngược lại, có người thấy nấu ăn mất thời gian hoặc mệt mỏi, đặc biệt là nếu họ có lịch trình bận rộn. Họ có thể thích ăn ngoài hoặc đặt đồ ăn vì nó nhanh và tiện lợi hơn.

Q2. Do you think it’s important for children to learn how to cook?
A2: Yes, definitely. I believe cooking is a basic life skill that everyone should learn, including children. If kids know how to cook simple meals, they can become more independent and make healthier food choices. It also teaches them about nutrition and responsibility. Even though they might make a mess at first, it’s still a good learning experience.

Dịch:

Có chứ, chắc chắn rồi. Mình tin rằng nấu ăn là một kỹ năng sống cơ bản mà ai cũng nên học, kể cả trẻ em. Nếu trẻ biết cách nấu những bữa ăn đơn giản, chúng sẽ tự lập hơn và có thể lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn. Nấu ăn cũng dạy trẻ về dinh dưỡng và trách nhiệm. Dù ban đầu có thể làm bừa bộn, nhưng đó vẫn là một trải nghiệm học tập tốt.

Q3. How have people’s eating habits changed in your country?
A3: In my country, dietary habits have undergone significant changes in recent years. In the past, people mainly relied on home-cooked dishes made with fresh, natural ingredients. Nowadays, due to increasingly busy lifestyles, many tend to dine out or consume more convenience food, such as processed items and fast food. However, there’s a growing awareness of health and well-being, so more people are making an effort to follow a balanced diet and opt for organic or whole foods whenever possible

Dịch:

Ở nước mình, thói quen ăn uống đã thay đổi rất nhiều trong những năm gần đây. Trước kia, mọi người chủ yếu ăn các bữa cơm nấu tại nhà với nguyên liệu tươi. Nhưng bây giờ, nhiều người ăn ngoài nhiều hơn hoặc mua đồ ăn chế biến sẵn và đồ ăn nhanh vì họ bận rộn hơn. Tuy nhiên, mình nghĩ ngày càng có nhiều người quan tâm đến sức khỏe, nên họ cố gắng ăn những bữa ăn cân bằng và chọn sản phẩm hữu cơ khi có thể.

Xem thêm:

30+ từ vựng về chủ đề Art topic IELTS Speaking

30+ từ vựng tiếng Anh về chủ đề Social Issues (Vấn đề xã hội)

IELTS Health Vocabulary: 40 từ vựng liên quan tới sức khỏe

III. Bài tập áp dụng IELTS Food Speaking

Điền các từ sau vào chỗ trống thích hợp 

(balanced, nutritious, organic, processed, dine, junk, poisoning, home-cooked, culinary, comfort)

1. I try to maintain a __________ diet by eating more vegetables, fruits, and protein.
2. Fast food is tasty but it’s often considered __________ food and not good for your health.
3. My mom prefers buying __________ food at the farmer’s market because it’s chemical-free.
4. One of my favorite things is enjoying warm __________ meals with my family at the weekend.
5. That restaurant serves delicious but heavily __________ food, which I try to avoid.
6. Street food is popular in my country because it’s cheap and part of our __________ culture.
7. Eating too much spoiled seafood may cause food __________, which is very dangerous.
8. After a long day, I like to eat some pho or rice—it’s my kind of __________ food.
9. Although I enjoy eating out, I can’t afford to __________ out every day.
10. Eggs are very __________ and provide a lot of protein and energy for the day.

Đáp án:

1. balanced
2. junk
3. organic
4. home-cooked
5. processed
6. culinary
7. poisoning
8. comfort
9. dine
10. nutritious

Xem thêm:

Mẫu bài thi nói IELTS – Band 7.5+ – Chủ đề: Hobbies, Books | IELTS Conquest – Ep.03 | ISE

IV. Tổng kết

Bài viết đã cung cấp từ vựng và bài mẫu chi tiết cho chủ đề IELTS Food Speaking phổ biến nhất. Hãy ôn tập thường xuyên để ghi nhớ và chuẩn bị cho kì IELTS sắp tới hiệu quả. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo các khóa học Luyện thi IELTS theo phương pháp độc quyền tại ISE nhé!